Olijfolie is een basisproduct van de mediterrane keuken, maar haar zeer interessante cosmetische eigenschappen zijn al sinds lange tijd bekend.
De olijfboom kan eeuwenlang leven, wat hem tot een symbool van kracht en levensduur maakt.
Bij Siprès gebruiken wij olijf in de vorm van een vierge plantaardige olie van eerste koude persing.
Aliment de base la cuisine méditerranéenne, l'huile d'olive a également des propriétés très intéressantes en cosmétique, connues depuis très longtemps.
L'olivier peut vivre des siècles, ce qui en fait un emblème de force et de longévité.
Chez Siprès, nous utilisons l'olive sous forme d'huile végétale vierge, de première pression à froid.
Eigenschappen
Voedend en tegelijk zacht: olijfolie wordt gebruikt om droge, gevoelige huidtypes die gevoelig zijn voor irritaties te verzachten. Ze helpt ook om droog haar glans en soepelheid te geven.
Antioxidatief: ze helpt huidveroudering tegen te gaan.
Van nature rijk aan oliezuur (omega 9) draagt ze bij aan het versterken van de soepelheid en het comfort van droge huidtypes.
Geschiedenis
Olijfolie is een eeuwenoud product. Olijfbomen werden al 4000 jaar vóór Christus geteeld in het Nabije Oosten. In Egypte was het een heilig product dat in sarcofagen werd geplaatst om overledenen vrede in het hiernamaals te wensen. In het oude Griekenland smeerden atleten hun lichaam in met olijfolie om zich te beschermen tegen zonnebrand en valpartijen. Homerus noemde dit product in de Odyssee “vloeibaar goud”.
Nog vóór olijfolie uitgroeide tot een belangrijk culinair ingrediënt, werd ze in Spanje — vandaag veruit de grootste producent ter wereld — gebruikt om haar en huid te verzorgen en wonden te behandelen.
Extractie
De olijfolie van Siprès wordt koud geperst uit op volle rijpheid geoogste olijven om al haar eigenschappen te behouden.
INCI
OLEA EUROPEA FRUIT OIL